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西藏不可错过的美食,你吃过几样?
发布时间:2019-05-16 有409人点击

西藏也有着很多的好吃的,你都吃过那些呢?

1.酥油茶

酥油茶是藏区特有饮料,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。

西藏不可错过的美食,你吃过几样?

2.手抓羊肉

这是中国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物,有近千年的历史了,有冷吃,热吃和煎着吃3种吃法,肉味鲜美,不腻不膻,色香味俱全。

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3.血肠

在藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。

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4.安多面片

这是藏区同胞的一种面食,做法简单又香绵可口,味道随意,香辣酸绵,暖脾开胃,喜欢面食的朋友可不要错过了哦。

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5.烤藏香猪

藏香猪又叫“人参猪”,是西藏独有的一种瘦性猪,所以到西藏玩的朋友,一定不能错过这到美味哦。

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6.糌粑

这个是藏区的特色主食之一,它营养价值丰富,热量高,适合充饥御寒。几乎在西藏任意一家店中都有。

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7.土豆包子

来西藏必须要品尝一下地道的西藏土豆,因为高原日照时间长,昼夜温差大,所以土豆淀粉含量高,吃起来特别粉香甜美。

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8.美味藏包

灌汤死面包子,这是用肥美的耗牛肉做馅,加入少量葱、姜剁碎成泥。吃的时候有大量鲜美汁水,入口清香而不腻。这也是必须要尝的美味哦。

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9.朋必

这是日喀则的特色小吃之一,有藏民戏称“朋必就是朋友来了,必须要吃的美味。

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10.酸奶

西藏的酸奶是藏族人民平时必不可少的美食之一,已经有上千年的历史了,而且还要专门的“雪顿子”节。

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来源:今日头条

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